Pour les catholiques, le carême est la période la plus sainte de l'année. Pourtant, beaucoup de gens se demandent pourquoi ceux qui pratiquent cette foi ne peuvent pas manger de viande le Vendredi Saint, le jour où Jésus-Christ a été crucifié. C’est parce que le Vendredi saint est un jour d’obligation sacrée, l’un des dix jours de l’année (six aux États-Unis) où les catholiques sont tenus de s’abstenir du travail et d’assister à la messe.
Jours d'abstinence
En vertu des règles actuelles en matière de jeûne et d'abstinence dans l'Église catholique, le Vendredi saint est un jour d'abstinence pour toutes les viandes et les aliments à base de viande destinés aux catholiques âgés de 14 ans et plus. C'est aussi un jour de jeûne de quartier, dans lequel les catholiques âgés de 18 à 59 ans n'ont droit qu'à un repas complet et à deux petites collations qui ne représentent pas un repas complet. (Ceux qui ne peuvent pas jeûner s’abstenir pour des raisons de santé sont automatiquement dispensés de l’obligation de le faire.)
Il est important de comprendre que l'abstinence, dans la pratique catholique, est (comme le jeûne) toujours le fait d'éviter quelque chose de bon en faveur de quelque chose de meilleur. En d'autres termes, il n'y a rien de mal en soi - à la viande ou aux aliments à base de viande; L'abstinence est différente du végétarisme ou du végétalisme, où la viande peut être évitée pour des raisons de santé ou par objection morale à la mise à mort et à la consommation d'animaux.
La raison de s'abstenir
S'il n'y a rien de mal en soi à manger de la viande, alors pourquoi l'Église lie-t-elle les catholiques, sous peine de péché mortel, de ne pas le faire le vendredi saint? La réponse réside dans le plus grand bien que les catholiques rendent à leur sacrifice. S'abstenir de la viande le vendredi saint, le mercredi des cendres et tous les vendredis du carême est une forme de pénitence en l'honneur du sacrifice que Christ a fait pour notre amour de la Croix. (Il en va de même pour l'obligation de s'abstenir de viande tous les vendredis de l'année - à moins qu'une autre forme de pénitence ne soit substituée.) Ce sacrifice mineur - s'abstenir de manger de la viande - est un moyen d'unir les catholiques à le sacrifice ultime de Christ, quand il est mort pour enlever nos péchés.
Y a-t-il un substitut à l'abstinence?
Aux États-Unis et dans de nombreux autres pays, la conférence des évêques permet aux catholiques de substituer une autre forme de pénitence à leur abstinence normale du vendredi tout au long de l’année. les autres vendredis du carême ne peuvent être remplacés par une autre forme de pénitence. Pendant ces jours, les catholiques peuvent suivre un nombre quelconque de recettes sans viande disponibles dans des livres et en ligne.
Que se passe-t-il si un catholique mange de la viande?
Si un catholique glisse et mange veut dire parce qu'il a vraiment oublié que c'était le vendredi saint, sa culpabilité est réduite. Néanmoins, comme l'obligation de s'abstenir de viande le vendredi saint est contraignante sous peine de péché mortel, ils doivent veiller à mentionner la consommation de viande le vendredi saint lors de leur prochaine confession. Les catholiques qui souhaitent rester aussi fidèles que possible devraient régulièrement s'acquitter de leurs obligations pendant le carême et les autres jours saints de l'année.
