Dans l'Hindouisme, la nourriture joue un rôle important dans les rituels et le culte, et la nourriture offerte aux dieux s'appelle Prasada. Le mot anssanskrit "Prasada" ou "prasadam" signifie "miséricorde" ou la grâce divine de Dieu.
Nous pouvons transformer la préparation de nourriture, l'offrande de nourriture à Dieu et la consommation de la nourriture offerte en une puissante méditation de dévotion. Si, en tant que discipline méditative, nous pouvons offrir notre nourriture à Dieu avec dévotion avant de la manger, non seulement nous ne sommes pas impliqués dans le karma impliqué dans l'acquisition de la nourriture, mais nous pouvons réellement progresser spirituellement en mangeant la nourriture offerte. Notre dévotion et la grâce de Dieu transforment subtilement la nourriture offerte de la nutrition matérielle à la miséricorde spirituelle ou Prasada.
Directives pour préparer la prasada
Avant de pouvoir offrir quelque nourriture que ce soit à Dieu, nous devons toutefois suivre certaines directives importantes lors de la préparation de la nourriture.
- Premièrement, Dieu n'accepte que des offres purement végétariennes - des offres acquises sans douleur ni souffrance d'aucune créature. Donc, nous devons strictement éviter de cuire de la viande (y compris du poulet; un oiseau n’est pas un légume!), Du poisson et des œufs.
- Deuxièmement, nous ne pouvons offrir aucun oignon, ail ou champignons. Cela peut sembler une étrange proscription; mais les écritures védiques, ainsi que l'ancien système médicinal naturel de l'Ayurveda, expliquent que ces aliments excitent les éléments les plus passionnés de la constitution psycho-physique de l'homme.
- Troisièmement (et cela peut parfois être difficile), nous ne devons pas goûter la nourriture avant qu'elle ne soit offerte à Dieu. La préparation de Prasada se fait comme une méditation de dévotion active. Le but est donc de préparer des mets délicieux, non pas avec notre propre satisfaction, mais en pensant uniquement à la satisfaction de Dieu. Par conséquent, il devrait être le premier à "goûter" les fruits de nos travaux.
- Gardant à l’esprit cet objectif méditatif, il est important de créer dans notre cuisine une atmosphère propice à la création d’un état de méditation et de dévotion. Nous devrions être dans un état d'esprit calme, paisible et contemplatif lorsque nous préparons de la nourriture pour Dieu, en pensant à nous-mêmes tout en préparant la nourriture que nous agissons pour la satisfaction de Dieu, et pas seulement pour nous.
- Enfin, comme dans toute entreprise spirituelle, il est important de maintenir un niveau élevé de propreté lors de la préparation, de la cuisson et de l'offre de la nourriture. La cuisine, les ustensiles et les aliments utilisés doivent être propres. Nous aussi, nous devrions être propres et baignés avant de commencer la Prasada-Méditation, ou toute autre méditation d'ailleurs.
Si nous pouvons suivre toutes les directives ci-dessus et, surtout, maintenir une conscience méditative d'amour et de dévotion à Dieu pendant que nous accomplissons ces activités, alors Dieu acceptera avec joie notre offre.
Comment offrir de la nourriture à Dieu
Il est utile de disposer d'un autel déjà installé quelque part dans votre maison, votre appartement ou votre dortoir. Sur cet autel devrait être soit une image sacrée ou une image de Dieu dans l'une de ses formes sacrées. Par exemple, une image de l'une de ses incarnations - Rama, Krishna, Narasingha - ou de toute autre forme, telle que Srinathaji ou Venkateshvara, va bien. En outre, vous pouvez inclure des images de votre gourou, de vos saints ou d’autres devas ou propositions sur votre autel - Durga, Ganesha, Sarasvati, etc. Cependant, les images de Dieu doivent constituer le point central d’un autel utilisé pour la méditation. Si vous n'avez pas d'autel, placer une simple image de Dieu dans un endroit privilégié.
Lorsque la nourriture est prête, prenez un échantillon de chaque préparation, accompagné d'un verre ou d'une tasse d'eau, et placez-les tous dans une assiette spéciale qui est utilisée uniquement pour offrir de la nourriture à Dieu. Cette assiette ne doit jamais être utilisée à d'autres fins que d'offrir de la nourriture dans Prasada-Meditation. Placez l'assiette de nourriture avant l'image sacrée. Offrez un peu d'encens à Dieu. Puis, dans un état d’esprit méditatif et dévotionnel, asseyez-vous les yeux fermés et récitez plusieurs mantras sacrés. Un tel mantra qui est très efficace est Om Namo Narayanaya.
Après avoir chanté ce mantra pendant un certain temps, restez dans la prière silencieuse pendant 5 à 10 minutes et demandez au Seigneur d'accepter votre offrande. Une fois que vous avez offert la nourriture de cette manière, la nourriture que vous avez cuisinée est maintenant sanctifiée et considérée comme étant la Prasada, nourriture transformée en grâce de Dieu. En prenant part à une telle nourriture, nous montrons notre dévotion à Dieu et faisons ainsi un progrès spirituel.
La nourriture dans l'assiette doit être re-fondue dans la nourriture dans les pots. Après avoir remercié le Seigneur d'avoir accepté votre offrande, le Prasada peut maintenant être mangé. La nourriture doit également être consommée avec une conscience méditative, de manière pacifique et respectueuse.
Pendant que vous mangez le Prasada, soyez toujours conscient et conscient que vous participez à la grâce spéciale de Dieu. Mangez avec respect et profitez-en!
