Le double neuvième festival (Chong Yang Jie) est une fête traditionnelle chinoise et un festival taoïste célébré le 9ème jour du 9ème mois lunaire - d'où son nom. Au Japon, il est connu sous le nom de festival de ant Chrysanthemumum. La preuve de la célébration de Chong Yang Jie existe dès la période de Han est (25 e s.).
Double neuvième jour et le Yijing (I Ching)
En numérologie chinoise (basée sur la théorie I Ching), neuf est le nombre yang par excellence. Un jour défini par une double dose de cette puissante énergie yang est considéré comme déséquilibré, de manière potentiellement dangereuse. Les gens font donc des choses pour se protéger, notamment grimper dans les montagnes, boire du vin de chrysanthème et porter des branches de cornouiller. Certaines personnes visitent également les tombes de leurs ancêtres, afin de rendre hommage au double neuvième jour.
Ascendant vers de grandes hauteurs le double neuvième jour
Il est de coutume, le double neuvième jour, de faire de la randonnée en montagne, de profiter du ciel d’automne et de la netteté des hauteurs. L'escalade de montagnes représente également «une ascension vers le haut» - de même qu'un symbole d'augmentation de la santé, du bonheur et de la prospérité dans la vie. En plus d'être associé à l'énergie yang, le chiffre neuf est également le nombre associé à la longévité si les dangers potentiels de la journée peuvent être habilement négociés, ils peuvent être à l'origine d'une source d'énergie propice.
Chong Yang Jie et fleurs de chrysanthème
Apprécier les belles fleurs de chrysanthème et boire du vin de chrysanthème sont également des aspects traditionnels du Double Ninth Festival. Le neuvième mois lunaire dans son ensemble est connu sous le nom de «mois du chrysanthème». On pense que le vin de chrysanthème a de nombreux avantages physiques et spirituels. Chaque année, les fleurs et les grains du vin sont mélangés et le processus de brassage a commencé - il ne doit être consommé que le double neuvième jour de l’année suivante.
Gâteau Aux Fleurs Pour Le Festival Du Double Yang
La nourriture spéciale du Double Neuvième Festival est un gâteau appelé Double Neuvième gâteau, ou gâteau aux chrysanthèmes, ou gâteau aux fleurs. Ces gâteaux de riz s’appellent gao, qui est un homophone pour «hauteur», les reliant à la pratique de l’escalade des montagnes: ascension vers de grandes haights. La préparation du gâteau Double Ninth est une tradition qui remonte à la dynastie des Zhou. Les gâteaux sont généralement préparés à partir de farine de riz gluant et incrustés de marrons, de graines de ginkgo, de pignons de pin et de graines de grenade, de sorte à ressembler à des fleurs épanouies!
Dogwood Springs pour la santé et bonne chance
Il est également traditionnel que les gens portent des brins de zhuyu (cornouiller); et / ou de planter les brins le double neuvième jour comme moyen de prévenir les maladies et de protéger sa santé et sa prospérité. Le cornouiller est une espèce de feuillage persistant, dont les feuilles ont de nombreuses qualités médicinales.
Ici, le grand poète de la dynastie Tang, Wang Wei, fait allusion aux pratiques du double neuvième jour consistant à porter un brin de cornouiller et à escalader des montagnes:
Tout seul dans un pays étranger.
Je suis deux fois plus nostalgique ce jour-là.
Quand les frères portent le cornouiller dans la montagne,
Chacune d'entre elles une branche et ma branche est manquante.
